別冊　恵比塵

製絲箱製糸箱

Sun, 01 Dec 2024 22:33:43 +0900

製糸箱

24年11月30日

喰丸小で開催された、奥会津古物市に出品されていた。

出品者は只見町のグループ。

昭和郷友会

Wed, 16 Oct 2024 09:48:04 +0900

会津若松市在住の昭和村出身の方々が郷友会を創立し、昭和４６(1971)「昭和郷友会会報」を創刊。

年に一回の発行で爾来20年の星霜を閲(けみ)し、平成２(1990)年には昭和郷友会二十周年記念誌「ふるさと」を発刊している。

会報第１号から第２０号までの全紙面を掲載している。

書名　昭和郷友会二十周年記念誌「ふるさと」

発行　平成二年十月七日

発行者　昭和郷友会／会長　小椋康雄

編集　昭和郷友会／「記念誌」編集委員

印刷　アポロ印刷株式会社

「ふくしま和紙のはなし」歴春ふくしま文庫96

Fri, 11 Oct 2024 21:50:54 +0900

「ふくしま和紙のはなし」歴春ふくしま文庫96 栗城正義 2001年7月15日第1刷
23年前に発刊された書籍。

和紙をテーマとする内容ですが、紙の歴史から説き起こして、福島県各地内にある(あった)和紙の事が書かれている。
その中では奥会津昭和村の「からむし和紙」の事まで書かれていて、序でにからむしの昔の昭和村(野尻郷)への移入の端緒を説明している。

// 古文書によると応永三年(一三九六)武蔵の国の住人岸惣兵衛が、野尻牛首城主山内信濃守俊行の家臣となって野尻郷に来たとき、からむしを植栽したとある。
以来六百年、昭和村の人たちは野生化するからむしを取り除きながら、純粋なからむしを守ってきた。
--(P.167)--

ただ、この史料は発見されていないらしい。
現在、文書として確認出来る確かな最古資料は江戸時代中期、宝暦６年(1756)の村内の青苧畑証文が最古の文書である。というのが、からむしに関わる方々の歴史認識となっている。
それで現在は「六百年の伝統を誇る昭和村のからむし」とか云う根拠無しのコピペ文章はだいぶ見掛けなくはなったらしい(笑)

※Facebook に同内容で投稿。

会津南山御蔵入産子養育

Fri, 11 Oct 2024 11:31:45 +0900

「会津南山御蔵入産子養育ー松枝茂氏収蔵史料ー」五十嵐勇作　平成18年5月5日

// 文政元寅年(1818年)南山御蔵入　産子養育金御勘定目録
　七両二分
　大岐村　火事逢四人
是ハ兼而至窮之村方ニ候処、卯春火難ニ逢家
作可仕候も無之、亡所ニも可相成躰ニ付御救御手当
(P.43)

テスト

Thu, 10 Oct 2024 16:33:09 +0900

画像アップロード
テスト
『昭和村のむかしばなし』昭和54年3月15日発行/昭和村教育委員会

テスト・大画像

Sat, 28 Sep 2024 23:18:15 +0900

テストです。
後で消します、大画像テスト、投稿不可かもしれない。

Long time no see(^^;

Thu, 26 Sep 2024 22:03:31 +0900

Resumption
test

筍：007：たけのこ話

Mon, 14 Jan 2019 21:01:40 +0900

【筍：007：たけのこ話】#大多喜 #竹の子

正月休みに、訪問して自分で掘ってみる予定でしたが、足手まといになるので、今回は断られてしまいました（笑）。「雨が降らないので出が悪い」というのに、１０本送られてきました。

大きいものでも大抵は２００～３００グラム。時には、６００グラムほどの筍も収穫できる。

冬の季節の筍は、上根（うわね）といって竹の本来の地下茎では無いところ（根の支枝のような場所）から生えるのだそうです。

竹林は竹の枯葉に覆われているので、筍の芽も地上には出ていない。

枯葉（地面）がほんの少し盛り上がったような場所を足で擦ってみると堅い感触が判るのです。

だから堀上げてみるまで大きさもわからないのです。冬の筍は足（感触）で探す。

春３月以降になると、本根（ほんね）といって、店に並べてあるような大きな筍が生えてきます。

この大きさの季節には、じっと目を凝らすと、地上にほんの少しだけ芽が見えてきます。

facebookでコメントのあった、トモダチに予告無しで送りつけてみることにした（笑）。

２本は上根（秋子、アキコとかもいう）では普通の大きさ。アク抜きをしないで、そのまま茹でて食べられます。

土のついた葉だけを剥いで、茹でればよいでしょう。

本当かどうかは、小さめの筍を刺身にして食べてみれば判ります。エグミが無いのです。

内側の柔らかい葉の上部も刺身のツマのようにして食べるのだそうです。

収穫されたのは１月１３日、あまり長期間そのままにしておくと、エグミも出てくるかも。

タケノコ茹で。

ちなみに、源さんの奥様は、フツーの筍の場合は、以下のような茹で方をお勧めしている。

　１．米の研ぎ汁とタカの爪１本。

　２．または、米を一掴みと一緒に煮る。

　３．または、糠（ぬか）が入ればよい。重曹でもよい。

「源さん」の事は、後で（＾＾；

筍：006：たけのこ話

Sun, 13 Jan 2019 19:50:19 +0900

【筍：006：たけのこ話】#大多喜 #竹の子

ことし（2018年）は、今のところ獣害も無いらしい。

普段の一番の被害は、猪（いのしし）。鹿（きょん）も猿もいる。熊はいない。

猪は、タケノコの先が地上に出る前から荒らしてくる。

鹿と猿には地上にタケノコが出てくると、被害にあう。

鹿は、地上部に出た部分の上部だけを喰い、タケノコの中の人が食する部分は残す、皮の部分が好きらしい。

猿は、ホンの少し出た頂上部だけを傷つける。

つまり猪のように体の構造で掘削する能力が無いのである、それは人も同じ。

人は、道具が無いと何にも出来ない生き物でもあるなぁ。

筍：005：たけのこ話

Mon, 26 Nov 2018 01:09:28 +0900

本日の収穫。４時間ほどでこの倍ほどを掘出す。

このうち、５本くらいは売り物にもなるという(笑）。

今の時期（１１月・１２月）に生えるモノは、本根（ホンネ）から出てくるタケノコではない。

秋子（あきこ）というレア物。

小さいものを皮を剥いてそのまま食べてみた。

えぐみは全く無い。生のままで歯ざわりはさくさく、味は生栗のような味。

千葉県夷隅郡大多喜町某所山中（18/11/25）

エビネ

この山には、珍しい蘭が複数種自生しているらしい。

これは、エビネという種類とか。

他に、２・３種類の名前をメモした、シュンラン・フクラン。。。

が、聞き違いのままのメモかもしれない。

見る人が見れば判ると思われるので、載せておいてみます（笑）。

筍：004：たけのこ話

Fri, 23 Nov 2018 20:43:07 +0900

【筍：004：たけのこ話】#大多喜 #竹の子

２５日に向けて準備を始める。

あとは、軍手と腕抜きを準備。

facebook 投稿への〔いいね！〕の様子で様子を見ると、勝手に送りつけても迷惑ではなさそうな人も数人はいそうだ。

そこそこの収穫があればの話ではある（笑）。

忘れた頃に、送りつけられてもよい人も連絡されたし。

とりあえず贈呈です、よろしかったら次のフェーズに（（（＾＾；こら！

筍：003：たけのこ話

Thu, 22 Nov 2018 22:03:59 +0900

筍は春から夏のモノでもない。冬にも出てくるのです。クリスマス前にも生のタケノコを食すことが出来るのである。

電話があった。

「11月11日には出てきた。暖冬で早い。400グラムもある。普段のウワネだと大きいものでも300グラム程度。」

そのタケノコ採りに２５日に同行させていただく事にした。

どれほどの本数が取れるかは、わからない。

どんなものか、ご興味のある方は、連絡されたし。

【筍：002：竹の子は隔年結実】#大多喜 #竹の子

Thu, 22 Nov 2018 21:50:28 +0900

山の木の実は、毎年豊作という事はない。大抵は隔年に多く結実するのが多い。
隔年結実の仕組みは気候は無関係で、筍もそうなのです、「裏」と「表」の年があるらしいのです。それは樹木の生育している場所（地域とか地方とか）ではほぼ全部が同じ傾向を示す。裏年であっても、竹の子が少しは生える、そしてその事は（毎年の手入をしていれば）来年（表年）への大きな期待でもあるのです。

今年の春は、その土地は「裏年」だった。それに別の要素が追い討ちを掛けて、竹の子は殆ど育たなかったそうです。

それは、昨年の塩害の影響だったらしいのです。そして、その土地の来年は「表年」。樹木（竹も樹木の範疇としての事だが）の生命力はそれほど軟弱ではない。
今年の台風襲来による塩害などはものともせず、来年は「大豊作」かも知れないのです。

伐られた竹。
竹の節から生える根は再び地下茎となるために、地中へと潜る。
竹の根に擬態するヒル。

筍：001：たけのこ話

Sat, 06 Oct 2018 02:51:34 +0900

千葉県夷隅郡大多喜町某所山中（18/09/23）

【筍：001：たけのこ話】#大多喜 #竹の子

筍、たけのこである。筍は、竹の子、タケノコ、笋だったり荀子と表記したりするので、ややこしいのである。

（ややこし序（つい）でに、別物もまぶしておきました、こら）。

数日前から千葉県など太平洋に面している電車が、電線の火事などで運転見合せなどが多発しているらしい。

「塩害」だというのである。強風や台風などで海上から塩水が霧状になって高地にまで吹き上げる。

それが水分となって電気分配施設などに付着する。それが乾燥して、塩分だけが付着して漏電しているのだという。

今年になって（ＴＶなどで放映するからか）、突然発生したかのように思い込まれるが、そうではない。パンタグラフが燃えて電車が止まればさあ大変、判りやすい、そして社会的ニュースとなるが、実は、それ以前に既に竹の子山を見ていれば、予兆はあったという話。

この辺りから、竹の子の話に繋げていきたいのであります。

糸婁糸侖（北越雪譜）

Wed, 14 Feb 2018 22:22:17 +0900

北越雪譜初編　巻之中

　　　越後湯沢　鈴木　牧之　編撰

　　　江　　戸　京山人百樹　刪定

　○糸婁●（いとによる）

　糸に作るにも座を定め体（たい）を囲位（かたむ）る事績（うむ）におなじ。縷●（いとによる）その道具その手術（てわざ）その次第の順、その名に呼物（よぶもの）許多種々（いろ／＼さま／”＼）あり、繁細（はんさい）の事を詳（つまびらか）にせんはくだ／＼しければ言（いは）ず。そも／＼うみはじむるよりおりをはるまでの手作（てわざ）すべて雪中に在（あり）、上品に用ふる処の毛よりも細き糸を綴兆舒疾（しゞめたりのべたり）してあつかふ事雪中に籠り居（を）る天然の湿気（しめりけ）を得ざれば為し難し。湿気（しめりけ）を失へば糸折（をれ）る事あり。をれしところ力よわり断（きれ）る事あり。是故（このゆゑ）に上品の糸をあつかふ所は強き火気を近付（ちかづけ）ず。時により織るに後（おくれ）て二月の半（なかば）にいたり暖気を得て雪中の湿気（しつき）薄き時は、大なる鉢（はち）やうの物に雪を盛（もり）て機（はた）の前に置（おき）、その湿気（しつき）をかりて織る事もあり。これらの事に付（つき）て熟思（つら／＼おもふ）に、絹（きぬ）を織（おる）には蚕（かひこ）の糸ゆゑ陽熱を好（このみ）、布（ぬの）を織には麻の糸ゆゑ陰冷（いんれい）を好む。さて絹は寒に用ひて温（あたゝか）ならしめ、布は暑（しよ）に用て冷（ひやゝ）かならしむ。是（こ）は天然に陰陽の気運に属（しよく）する所ならんか。件（くだん）の如く雪中に糸となし、雪中に織（お）り、雪水に洒（そゝ）ぎ、雪上に●（さら）す。雪ありて縮あり。されば越後縮は雪と人と気力相半（あひなかば）して名産の名あり。魚沼郡（うをぬまこほり）の雪は縮の親といふべし。蓋（けだ）し薄雪（はくせつ）の地に布（ぬの）の名産あるよしは糸の作りによる事也。越後縮に比べて知るべし。

「校註　北越雪譜」野島出版より（P.63～64）

　・　・　・

　○糸婁　糸侖（いとによる）

||　糸に作るにも座を定め体（たい）を囲位（かたむ）る事績（うむ）におなじ。縷●（いとによる）その道具その手術（てわざ）その次第の順、その名に呼物（よぶもの）許多種々（いろ／＼さま／”＼）あり、繁細（はんさい）の事を詳（つまびらか）にせんはくだ／＼しければ言（いは）ず。

　〈糸に仕上げる〉

■　糸に仕上げる（糸縒り、いとより）場所も決まっていて、姿勢を正してすることは績む作業と同じく言うまでもありません。

糸縒りの道具やその仕方や順序など、それらの道具や作業工程の名前（呼び方）は色々様々にあります。

とてもこまごまするので、ここで書いてもくだくだしくて煩わしいので省略します。

※“糸婁”“糸侖”でそれぞれ一文字。

※（本書説明文より抜粋）

【いとより】苧桶にたぐりこんだ糸を、手代木（てしろぎ）で紡錘（つむ）をすって回転させ、これによって縷（より）をかける工程。

||そも／＼うみはじむるよりおりをはるまでの手作（てわざ）すべて雪中に在（あり）、上品に用ふる処の毛よりも細き糸を綴兆舒疾（しゞめたりのべたり）してあつかふ事雪中に籠り居（を）る天然の湿気（しめりけ）を得ざれば為し難し。

　〈織り終るまでの手業全て雪中にあり〉

■紵績（をうみ）から始まって織り上げるまでの工程は全て雪のある冬の季節の手作業なのです。

高級な縮に使用する糸は髪の毛よりも細いのです。

それを〔しじめ〕たり延ばしたりして作業をするので、雪中に篭っている自然の湿り気がないと出来ない作業なのです。

||湿気（しめりけ）を失へば糸折（をれ）る事あり。をれしところ力よわり断（きれ）る事あり。是故（このゆゑ）に上品の糸をあつかふ所は強き火気を近付（ちかづけ）ず。

■その湿り気がないと、糸は途切れてしまったりするのです。

切れた個所は弱くなるので裂けてしまうこともあります。

それなので、上品物の糸を扱う場所では、（暖房の）火の近くなどはもってのほかなのです。

||時により織るに後（おくれ）て二月の半（なかば）にいたり暖気を得て雪中の湿気（しつき）薄き時は、大なる鉢（はち）やうの物に雪を盛（もり）て機（はた）の前に置（おき）、その湿気（しつき）をかりて織る事もあり。

■時によっては、織りの作業が遅れて二月半ばになってしまったりすると、雪の湿気が薄くなったりします。

その時には、大きな鉢のような入れ物に雪を盛って機織（はたおり）機の前に置いて、湿り気の調節をして織ることもあるのです。

||これらの事に付（つき）て熟思（つら／＼おもふ）に、絹（きぬ）を織（おる）には蚕（かひこ）の糸ゆゑ陽熱を好（このみ）、布（ぬの）を織には麻の糸ゆゑ陰冷（いんれい）を好む。

　〈糸の陰陽について〉

■これらの事象について、我（京山）熟考するに、絹は陽布は陰、ということじゃな。

絹は蚕の糸（動物性）なので陽熱を好み、布は麻糸（植物性）なので陰冷を好む、と、これでどじゃ。

||さて絹は寒に用ひて温（あたゝか）ならしめ、布は暑（しよ）に用て冷（ひやゝ）かならしむ。是（こ）は天然に陰陽の気運に属（しよく）する所ならんか。

■そして、絹は寒いときに着れば暖かくなり、布は暑いときに着れば涼やかになるのですな。

これは、まさに天然自然の陰陽和合に叶う事ではないか。

||件（くだん）の如く雪中に糸となし、雪中に織（お）り、雪水に洒（そゝ）ぎ、雪上に●（さら）す。

　〈ついでにキャッチフレーズ（笑）〉

■かくの如く、「雪中に糸となし　雪中に織り　雪水に濯ぎ　雪上に晒す」。

※●：“日麗”で一文字。

||雪ありて縮あり。

■　雪　あ　り　て　縮　あ　り

||されば越後縮は雪と人と気力相半（あひなかば）して名産の名あり。魚沼郡（うをぬまこほり）の雪は縮の親といふべし。

■このように、越後縮は、雪と人と自然の気との調和があってこその名産の名前となるのです。

魚沼郡の雪は、縮の親ともいうべきでしょう。

||蓋（けだ）し薄雪（はくせつ）の地に布（ぬの）の名産あるよしは糸の作りによる事也。越後縮に比べて知るべし。

■たしかに雪の降らない地方でも布の名産地がありますが、それは糸の作り方に依る事でしょう。

このことは、越後縮と比べてみれば一目瞭然に判断がつくことでしょう。

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